Из тыквы можно приготовить множество блюд, но особенно хороша на вкус выпечка с тыквой. Предлагаю вам приготовить нежный и влажный рулет, в бисквит добавляется тыквенное пюре, корица и ваниль. Тыквенное пюре дает красивый цвет и делает бисквит сочным. Я использовала сорт тыквы Мозолеевская и он оказался бледнее, чем я ожидала. Тыква с виду очень красивая, яркая, полосатая, а вот мякоть у нее не оранжевая, а желтоватая. Но не смотря на цвет, рулет удался на славу.