Уже совсем скоро
весна и поэтому хочется чего-то легкого и вкусного ☺
За основу взят
рецепт Джейми Оливера. Я немного изменила его в зависимости от личных
предпочтений и наличия овощей в холодильнике ☺
Лазанья
получилась очень вкусной, легкой и ароматной. За основу я взяла спаржу, цукини
и горошек. Сейчас начало сезона спаржи и я настоятельно рекомендую включать ее
в рацион.
В спарже очень
много витаминов. Особенно она полезна для женщин, т.к. в ней присутствует в избытке
фолиевая кислота.
Я немного обновила свои формы для выпечки, решив отдать предпочтение керамике. Давно засматривалась на формы от Эмиля Анри и вот счастливый случай выпал. На распродаже я купила эту изумительную форму красного цвета. Как она мне нравится, нет слов! Очень красивая, качественная керамика. В такой не только полезно печь (ведь, как известно, приготовленные в керамической посуде блюда обретают особый вкус и аромат, а в самих продуктах сохраняется больше витаминов и других полезных веществ), но и приятно подать к столу. Радует она мне глаз и неизменно поднимает настроение!
А вот и сама "виновница"!
