"Зелень для жизни. Реальная история оздоровления". Автор - Виктория Бутенко
Мне хотелось бы порекомендовать вам книжку, которая окажется полезной для тех, кто заботится о своем здоровье и правильном питании.
Мне хотелось бы порекомендовать вам книжку, которая окажется полезной для тех, кто заботится о своем здоровье и правильном питании.
Автор книги - Виктория Бутенко - сыроед со стажем. Но книга эта не о сыроедении, а о том, как важна зелень в нашем рационе питания, почему недостаточное употребление клетчатки приносит вред нашему организму, чем так полезен хлорофилл и какова основная причина рака.
Виктория Бутенко в течении многих лет занималась исследованиями в области диетологии и изобрела чудесный напиток - зеленый коктейль, который состоит из фруктов, зелени и воды.
Мне данная книга оказалась весьма полезной, потому что я узнала такие вещи, о которых раньше не имела представление. Например, о том, что в зелени полно легкоусвояемых аминокислот. А белки, как известно, состоят из комбинаций отдельных аминокислот.
Я узнала о том, что очистить организм от токсинов и шлаков без клетчатки невозможно. Клетчатка бывает растворимой и нерастворимой. Причем последняя работает как щетка для нашего кишечника. Нерастворимая клетчатка содержится в больших количествах в зелени.
Также полезно было узнать о том, пониженная кислотность (которой страдает большинство людей) оказывает негативное влияние на пищеварение и не дает питательным веществам всасываться.
В общем, эта книга оказалась полезной и информативной для меня. Читается легко, текст понятный, не требует специального медицинского образования. Объем 192 стр.
Будьте здоровы!
Комментариев нет:
Отправить комментарий